E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Bulgurlu Pazı Sarması 6 Kişilik

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Bulgurlu Pazı Sarması 6 Kişilik Empty Bulgurlu Pazı Sarması 6 Kişilik

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 4:39 pm

    MALZEMELER
    2 Demet Pazı
    500 gr Orta Yağlı Kıyma
    2 Yemek Kaşığı Salça
    Yarım Demet Maydanoz
    2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur
    2 Adet Soğan
    3 Yemek Kaşığı Margarin
    Yeteri kadar tuz, karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Bulguru yıkayıp biraz bekletin. Soğanı ve maydanozu ince kıyın. Büyükçe bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuz, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun.
    Pazıların saplarını kesip kaynar tuzlu suda bir taşım kaynatıp süzün. Yapraklara yeteri kadar harç koyup sarın. Tencereye dizin.
    Üzerine bir tabak kapatın. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip önce harlı daha sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

      Forum Saati Ptsi Kas. 04, 2024 10:16 pm