E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Kıymalı Pirinç Çorbası

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Kıymalı Pirinç Çorbası Empty Kıymalı Pirinç Çorbası

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 3:54 pm

    MALZEMELER
    1 bardak Amerikan Pirinci
    2 adet dolmalık biber
    1 fincan soya yağı
    250 gr. dana kıyma
    1 adet kuru soğan
    1 diş sarımsak
    2 bardak et suyu
    2 çay kaşığı karabiber ve tuz

    HAZIRLANIŞI
    Bir tavada yağı kızdırın. İnce kıyılmış biberleri, soğan ve kıymayı yağda kavurun. Unu da bir tencerede çok az yağda esmerleşene kadar kavurun. Önceden hazırladığınız kıymalı karışımı ve et suyunu ekleyin. Çorba biraz kaynayınca haşlanmış pirinci, sarmısağı ve tuzunu ekleyip ocaktan alın. Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber koyarak servis yapabilirsiniz.

      Forum Saati Salı Kas. 05, 2024 6:39 am