E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Kremalı Tavuk Çorbası

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Kremalı Tavuk Çorbası Empty Kremalı Tavuk Çorbası

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 3:51 pm

    MALZEMELER
    1 litre beyaz tavuk suyu
    100 ml. krema
    50 gr pişmiş beyaz tavuk eti
    500 gr tavuk kemiği
    60 gr tereyağı
    60 gr un

    5 kişilik

    HAZIRLANIŞI
    Tereyağı ve undan sarı meyane yapın.
    Tahta kaşıkla devamlı karıştırıp tavuk suyunu ekleyin.

    Kemikleri haşlayın, süzün, çorbaya katın. Çorbayı bir taşım kaynatın, tuz biber ekip 45 dakika kısık ateşte kaynatın. Süzgeçten geçirip temiz bir tencerede tekrar kaynatın ve kremayı çorbaya ekleyin.
    Tavuk etini ince ince doğrayın, ısıtıp çorbaya ekleyin.

      Forum Saati C.tesi Kas. 23, 2024 2:06 pm