E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Ispanak Çorbası

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Ispanak Çorbası Empty Ispanak Çorbası

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 3:44 pm

    MALZEMELER
    1 kg yıkanıp ayıklanmış ıspanak
    2 yemek kaşığı margarin
    2 adet kuru soğan
    1 çay bardağı un
    1/2 kg kilo süt
    2 su bardağı et suyu veya normal su
    tuz
    karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birkaç kez çevrilir. Sonra ıspanaklar koyulup karıştırılır. Yarım kilo süt, tuz, karabiber ve et suyu veya su eklenip 15 dakika kaynatılıp servis yapılır.

      Forum Saati C.tesi Kas. 23, 2024 2:34 pm