E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Piliç Etli Pirinç Çorbası

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Piliç Etli Pirinç Çorbası Empty Piliç Etli Pirinç Çorbası

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 4:10 pm

    MALZEMELER
    (6 kişilik)
    2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
    1 orta boy kereviz
    2 orta boy havuç
    Yarım demet maydanoz
    10 bardak tavuk suyu
    2 yemek kaşığı limon suyu
    Karabiber
    Kuru kekik yaprağı
    Defne yaprağı
    Garnitür için dilimlenmiş limon

    HAZIRLANIŞI
    Tavuk suyu, doğranmış soğan, kereviz, havuç, maydanoz, biber, kekik ve defne yaprağını kapaklı bir tavaya koyun. Kaynayıncaya kadar pişirin. Bir iki defa karıştırıp ateşin altını kısın. Ağzı açık olarak 10-15 dakika kaynatın. Küp şeklinde doğradığınız tavuk etini ilave edin ve 5-10 dakika daha kaynatın. Ocağı kapadıktan sonra limon suyu ilave ederek karıştırın. Dilimlenmiş limon ile servis yapın.

      Forum Saati C.tesi Kas. 23, 2024 10:57 am