E-Tarif

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Türkiyenin En yeni tarif sitesi


    Garbür Çorbası

    avatar
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 192
    Kayıt tarihi : 11/09/09

    Garbür Çorbası Empty Garbür Çorbası

    Mesaj  Admin Cuma Eyl. 11, 2009 3:40 pm

    MALZEMELER
    8 kişilik
    2 adet iri soğan
    2 çorba kaşığı yağ
    2 adet iri patates
    1 adet iri havuç
    1 küçük kereviz
    1 adet orta boy kabak
    1 küçük kereviz
    15 adet ayşe fasulye
    2 çorba kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    12 su bardağı et suyu


    HAZIRLANIŞI
    Soğanı piyaz gibi doğrayın. Diğer sebzeleri de yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırdıktan sonra soğanı ve diğer sebzeleri ilave edin. 5 dakika orta ateşte karıştırarak kavurun. Sonra unu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra tuzunu ve suyunu ilave edip bir saat pişirin. Sonra püre makinasından geçirin. Bu çorbada patlıcan hariç mevsime uyan ne sebze varsa onunla yapabilirsiniz.

      Forum Saati Çarş. Kas. 27, 2024 6:10 am